Les vignobles sauvés par le ciel !
Les conditions climatiques très défavorables de fin avril et début mai ont causé de gros soucis aux viticulteurs. Déjà très impactés par le gel l’an dernier, ils ne pouvaient se permettre de subir 2 années de suite des difficultés qui auraient mis en péril leurs exploitations.
La grosse artillerie a donc été déployée pour contrer le fléau climatique. Dans le Médoc, 3 hélicoptères ont survolé dès l’aube le vignoble, le but étant de rabattre l’air chaud vers le sol à l’aide des pales pour éviter le gel des bourgeons. En 2017, à la même période, 5 jours de gelée avaient provoqué la destruction de 90% des récoltes.
En Touraine, les viticulteurs ont fait appel à 14 hélicoptères afin d’augmenter la température au sol de 2 degrés. D’autres moyens sont également mobilisés par la profession tels que des tours antigel, des bougies, des bottes de pailles enflammées ou des canons à air chaud.